Bienestar

Los 5 alimentos que debes evitar si quieres más energía

Los 5 alimentos que debes evitar si quieres más energía


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Si hay una cosa que todos queremos en la vida, es tener un propósito. Es una necesidad tan simple, pero sin ella, a menudo podemos sentirnos indefensos y perdidos. Nos movemos por la vida buscando aquellas cosas que nos hacen sentir satisfechos y dignos de estar aquí. Las carreras y los caminos creativos que elegimos juegan un papel importante en mantenernos en el camino para lograr este objetivo. Pero el acelerado mundo alimentado por la tecnología en el que vivimos puede comprometer esa misión y dejarnos abrumados, fatigados y, en ocasiones, agotados. Si constantemente te preguntas por qué siempre estás cansado, entonces podría ser el momento de abordar las cosas que están causando que tus niveles de estrés se disparen fuera de control y remediarlo con rituales y alimentos que aumentan la energía.

Dado que nuestras vidas modernas están llenas de recordatorios y fechas límite, a veces a diario, solo la idea de desacelerar puede desencadenar ansiedad, pero Libby Weaver, Ph.D., uno de los principales bioquímicos nutricionales de Australia y autor de un nuevo libro. Agotado a Energizado, dice que esto está afectando lentamente nuestra energía y nuestra salud. "Si nos sentimos abrumados (y como si tuviéramos más que hacer de lo que el tiempo del día lo permite), va a afectar nuestra energía porque estamos comunicando angustia a nuestro cuerpo, y el cuerpo responderá produciendo hormonas del estrés- específicamente adrenalina y cortisol ", le dijo a MyDomaine.

"Es más probable que estemos preocupados o ansiosos porque no nos sentimos en la cima de las cosas, lo que pone a nuestro cuerpo en lo que yo llamo la 'zona roja': la activación del sistema nervioso simpático. Porque nuestro cuerpo vincula el estrés con la supervivencia, si pasamos demasiado tiempo en la zona roja, comenzará a afectar nuestra capacidad de descansar de manera efectiva, lo que tendrá un costo aún mayor en nuestra energía. Puede convertirse en un ciclo problemático ".

Más adelante, Weaver comparte algunas de sus estrategias simples pero efectivas y hábitos diarios para evitar la trampa del estrés, los alimentos que aumentan la energía que debe comer, el vínculo entre la digestión y la energía, y por qué su café de la mañana es un desencadenante importante.

Andreas Ortner / Archivo Troncal

La buena digestión es la base de la energía.

Todos estamos familiarizados con ese sentimiento cuando hemos comido algo que no deberíamos haber comido. Su estómago no se siente bien, lo que a menudo resulta en esa sensación de hinchazón temida o peor. La mala digestión también afecta enormemente sus niveles de energía. Según Weaver, sin una buena digestión, nada funciona correctamente, incluida la capacidad de su cuerpo para extraer y experimentar la energía de los alimentos que come. "La capacidad de su sistema digestivo para producir buenos niveles de ácido estomacal comienza lo que se conoce como un gradiente de pH a través del intestino que determina qué tan bien descompone los alimentos y absorbe los nutrientes disponibles", explica.

"La digestión es compleja y compleja, y está íntimamente relacionada con cómo te sientes y funcionas todos los días. Desde tus niveles de energía hasta la grasa que quemas, desde la textura y la apariencia de tu piel hasta si tienes la barriga hinchada, hasta abajo a su estado de ánimo. La digestión nos sostiene; es el proceso de descomponer los alimentos para que podamos absorberlos y utilizarlos para obtener energía. Entonces, si no funciona de manera óptima, lo sentiremos de muchas maneras diferentes, incluso con problemas de energía ".

Tu café diario te está cansando (y estresado)

Con la vida estresante que llevamos, muchos de nosotros estamos corriendo con adrenalina, y uno de los zappers energéticos es la cafeína. Es una píldora difícil de tragar, y odiamos ser portadores de malas noticias, pero su ritual matutino muy querido podría ser la razón por la cual su energía es tan baja y se siente estresado. Ya podemos escuchar tu gruñido colectivo ante la idea de renunciar, y sabemos que es difícil, lo hice y el proceso de desintoxicación no fue agradable, pero si te tomas en serio aumentar tu energía, Weaver te insta a que reconsideres esa taza de Joe por un súper café con leche en su lugar. Este es el por qué.

"La cafeína es un estimulante, por lo que cuando golpea nuestro sistema, se une a lo que se conoce como los receptores de adenosina en el cerebro", explicó. "Esto envía una señal a las glándulas suprarrenales para liberar adrenalina. La adrenalina, que es una de nuestras hormonas del estrés, no está diseñada para producirse 24-7. Entonces, si nos sentimos estresados, presionados o abrumados y corremos tratando de hacemos un millón de cosas a la vez, ya bombeamos adrenalina, y luego tomamos un café (¡o dos o cinco!), estamos haciendo una señal a nuestros cuerpos para que produzcan aún más adrenalina.

"Debido a que esta es nuestra hormona para salir del peligro, el cuerpo moviliza la glucosa (azúcar) para que pueda salir del peligro de que la adrenalina impulse a su cuerpo a percibir que está dentro. Luego quema esa glucosa (o le pone de nuevo en el almacenamiento) con los aumentos y caídas subsiguientes en los niveles de energía que acompañan a los altos niveles de utilización de adrenalina y azúcar (en lugar de grasa corporal). Se dispara, y luego se estrella y siente que solo más cafeína y azúcar pueden alimentarlo . Su cuerpo tiene la capacidad de suministrarle una energía sobresaliente. Solo tenemos que permitirle que haga esto ".

Nosotros la gente

Deshazte de los alimentos que destruyen la energía

Si se siente estresado, fatigado y agotado, Weaver dice que todo lo que perjudique su salud y ejerza presión sobre su cuerpo es lo mejor que se puede minimizar u omitir, si es posible. Eso significa cortar los alimentos que agotan tu energía o aumentan tus niveles de cortisol. Los cinco principales de Weaver son azúcar refinada, cafeína, alcohol, grasas trans y alimentos altamente procesados.

"A menudo las personas no son tan buenas para eliminar las cosas de su forma de comer; si fuera así de fácil, ya lo habrían hecho", dijo. "Creo que generalmente es más útil concentrarse simplemente en incluir más alimentos integrales y reales. Apunte a una comida, bebida o refrigerio real cada semana, lo que no creo que sea abrumador para un individuo o una familia. Dentro de dos meses de hacer esto, habrá duplicado la cantidad de nutrientes que ingresan. Para tanta gente, eso cambiaría su salud y energía ".

Mastica tu comida correctamente

Puede parecer demasiado simple hacer una diferencia o incluso un poco obvio, pero una de las mejores maneras de mejorar su digestión (y, por lo tanto, su energía) es masticar sus alimentos adecuadamente. Weaver dice que tomarse el tiempo para implementar esta pequeña acción puede marcar una gran diferencia en nuestra digestión. "Cuando tragamos algo de comida parcialmente masticada y algo que no se mastica en absoluto, estamos pidiendo una gran cantidad de nuestro estómago", dijo. "Esto solo puede ser la base de problemas del sistema digestivo, como la hinchazón".

Nicole Franzen

No beba agua con sus comidas

¿Con qué frecuencia toma un vaso de agua con su comida? Parece un elemento básico de cada paisaje de mesa, pero Weaver dice que es hora de deshacerse del H2O a la hora de comer. "Cuando bebemos agua con nuestras comidas, esencialmente estamos diluyendo nuestro ácido estomacal", dijo. "Idealmente, nuestro estómago se encuentra a un pH de 1.9. El agua se encuentra a un pH de 7 o más, dependiendo del contenido mineral del mismo. Por lo tanto, beber agua con nuestras comidas compromete la efectividad de nuestra digestión al diluir nuestro ácido estomacal".

Weaver dice que el problema principal con esto es que muchas personas hoy en día tienen ácido estomacal que no es lo suficientemente ácido como para descomponer los alimentos de manera efectiva. "Podemos mejorar nuestro ácido estomacal evitando beber agua con nuestras comidas (beber entre comidas) y estimular la producción de ácido estomacal tomando vinagre de manzana o jugo de limón en agua tibia alrededor de 10 a 15 minutos antes de comer".

Ten cuidado con los signos

El problema con los problemas digestivos es que la mayoría de las personas ni siquiera saben que los tienen. Weaver nos dice que hay muchos síntomas que las personas aceptan como la norma para ellos cuando la realidad es que son comunes pero no normales. Entonces, ¿cómo saber cuándo su sistema digestivo no funciona a su nivel óptimo? Weaver dice que esté atento a los signos. "Experimentará cualquier cosa, desde reflujo, eructos excesivos, hinchazón, SII, estreñimiento, diarrea o calambres estomacales hasta energía lenta, sensibilidad a los alimentos, círculos oscuros debajo de los ojos y brotes de piel", dijo.

Brooke Testoni

Implemente la estrategia "Detener, mantener, comenzar" cuando el estrés llega

Una estrategia útil que Weaver sugiere en su libro para reducir el estrés es "detenerse, mantenerse, comenzar". Este ejercicio le ayuda a controlar sus prioridades: qué queremos más en nuestras vidas y qué queremos menos en nuestras vidas. ¿Entonces, cómo funciona? "Implica preguntarnos, В¿Qué voy a dejar de hacer? ¿Qué voy a seguir haciendo? ¿Qué voy a empezar a hacer? " dice Weaver.

"Detener, mantener, iniciar objetivos puede hacer que el cambio sea divertido, manejable y adecuado para su estilo de vida. Cuando nos tomamos un tiempo para reflexionar e investigar dentro de nosotros mismos, es infinitamente sorprendente lo que podemos encontrar. Habrá cosas que usted sabrá en su corazón que debes dejar de hacer para tener una mejor energía. Sin embargo, también habrá cosas que ya hagas que fomenten tu propia energía (mantener) y cosas que harías bien en abrazar (comenzar) ".

Detente y toma un descanso

Si bien todos podemos estar de acuerdo (por unanimidad) en que el estrés está afectando seriamente nuestra energía, no siempre sabemos cómo frenarlo antes de que sea demasiado tarde. Pero el remedio puede ser más simple y más accesible de lo que piensas. Weaver dice que es tan simple como tomarse un momento para detenerse y darle un descanso a su cuerpo.

"El tiempo para un descanso adecuado es increíblemente importante, y no solo para dormir, aunque eso también es importante", instó. "Si nos sentimos estresados ​​o abrumados, sentiremos que no tenemos tiempo para parar, pero el acto mismo de no parar es alimentar el estrés. Entonces, dedicarnos un tiempo a nosotros mismos donde no tenemos nada que hacer puede ser increíblemente energizante, incluso si solo son de 15 a 30 minutos al día. Puede ayudar a crear una sensación de amplitud a pesar de que lo que está en nuestra lista de tareas pendientes no ha cambiado ".

Si no está seguro de cómo cambiar, Weaver recomienda cambiar la forma en que se presenta para atender esas tareas. "Es importante comunicar a nuestros cuerpos que es seguro dejar de producir hormonas del estrés", dijo. Algunas de las mejores maneras de hacerlo son a través del yoga suave (como el yoga restaurativo), el tai chi, el qi gong, la meditación o un simple ejercicio de respiración diafragmática.

"También puede ayudar a cambiar nuestro pensamiento de Tengo que Wow, llego a Haz lo que tenemos por delante cada día. La mayoría de las personas en el mundo estarían fuera de sí para tener la vida que tenemos, dado que se satisfacen nuestras necesidades básicas, y aún así para muchas personas ese no es el caso. No se puede estar agradecido y producir hormonas del estrés al mismo tiempo ".

Introducir algunos rituales sin estrés

Si eres adicto al estrés y sientes que te está consumiendo, Weaver sugiere comenzar tu día con algo tan simple como salir a caminar, en la naturaleza si es posible. "Puede hacer una gran diferencia para el resto de nuestro día", dijo. "Cualquier tipo de ritual diario que nos ayude a relajarnos (es bueno). Es importante para nosotros encontrar cosas que funcionen porque si no disfrutamos de algo, es probable que no se pegue".

Además de esto, recordar la vida de un regalo y cuánto debemos estar agradecidos también es clave para reducir el estrés: un diario de gratitud es un excelente lugar para comenzar. "Sé que eso puede sonar un poco extraño, pero la ciencia ha demostrado inequívocamente que nuestro sistema nervioso no puede enfocarse en dos cosas a la vez, por lo que si nos sentimos agradecidos no podemos sentirnos estresados", dijo. .

Monica Wang Photography

Restaura tu energía con alimentos que aumentan la energía

Con un calendario repleto, a menudo es difícil sentarse y comer un almuerzo saludable (y mucho menos uno atento), por lo que muy a menudo el almuerzo se convierte en un pastel de arroz con mantequilla de maní o un paquete de papas fritas de la máquina de bocadillos. Pero sin una nutrición adecuada, Weaver dice que nuestros cuerpos están menos equipados para manejar el estrés y nuestras mesetas energéticas llegan la tarde. Aquí comparte los cuatro principales grupos de alimentos que debemos comer todos los días para aumentar los niveles de energía y combatir el estrés.

Verduras de hoja verde

"Particularmente la familia Brassica como el brócoli, la coliflor, la col rizada y las coles de Bruselas. Estas verduras son una fuente inagotable de nutrientes, incluidos antioxidantes y otras sustancias que son exclusivas de estos alimentos. El cuerpo usa muchas de estas sustancias para rutas bioquímicas específicas (tales como sulforafano para la desintoxicación del hígado), lo que conducirá a una pésima energía si no es eficiente ".

Alimentos ricos en vitamina B

"En particular, vitamina B1, B2 y B3. Estas tres vitaminas son críticas para convertir los alimentos en una fuente de energía dentro de nuestro cuerpo. Las lentejas, nueces y semillas contienen vitamina B1; las verduras de hoja verde, los tomates, las almendras y los huevos son ricos en vitamina B2; y B3 se encuentra en las concentraciones más altas en carnes como carne de res, cerdo, pollo y pescado, mientras que se pueden encontrar cantidades menores en el maní y los frijoles ".

Grasas

"Nos proporcionan ácidos grasos, que son una fuente importante de energía, muchos de los cuales se consideran 'esenciales', ya que el cuerpo no puede sintetizarlos; deben consumirse para obtenerlos. Las mejores fuentes de grasa para obtener energía provienen del aguacate , coco, mantequilla orgánica y carne de animales alimentados con pastura, pescado azul como el salmón y la caballa, semillas de lino, semillas de chía, nueces, grosellas negras enteras (la grasa está en la semilla) y aceite de onagra ".

Alimentos ricos en hierro

"El hierro es esencial para el transporte de oxígeno alrededor del cuerpo. Los estudios demuestran que del 20 al 30% de las mujeres que menstrúan en Australia tienen deficiencia de hierro, lo que puede ser el resultado de una ingesta dietética deficiente, una absorción deficiente, enfermedad celíaca no diagnosticada o menstrual abundante pérdida de sangre. Los alimentos que contienen hierro incluyen carne roja, huevos, mejillones, dátiles y vegetales de hoja verde ".

En esta categoría también se incluyen las cosas que es mejor evitar. La comida es la única forma en que obtenemos energía física de los macronutrientes, grasas, proteínas y carbohidratos. Muchos alimentos procesados ​​contienen sustancias que la ciencia ahora está demostrando que no tenemos la capacidad de descomponer dentro de nuestros sistemas digestivos. Cuando suministra a su cuerpo demasiadas de estas sustancias problemáticas, puede interrumpir la capacidad de su cuerpo para obtener y experimentar energía. Para minimizar (u omitir) su consumo de alimentos procesados ​​para una excelente energía sostenida a largo plazo ".

Si desea devolver su cuerpo de agotado a energizado, compre el libro de Weaver a continuación:

La Dra. Libby Weaver agotada por energizada $ 13

¿Cómo mantienes tu cuerpo energizado? Comparte tus tácticas para eliminar el estrés a continuación.



Comentarios:

  1. Duarte

    Están equivocados. Propongo discutirlo. Escríbeme en PM, te habla.

  2. Yagil

    Encuentro que no tienes razón. Lo discutiremos. Escribe en PM.

  3. Vohn

    bueno y si!!!



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